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Fundado en 1976, Berimbau es el bar brasileño más antiguo de Europa y uno de esos lugares que forman parte de la historia del Born. Fue el primer bar nocturno en abrir en el Passeig del Born y, casi cincuenta años después, sigue ocupando el mismo número 17, manteniendo intacta buena parte de la personalidad que lo convirtió en un clásico de la noche barcelonesa.

Brasil está presente en todo lo que ocurre dentro: en la música, en el ambiente y, sobre todo, detrás de la barra. Su famosa caipirinha de la casa, una receta propia que lleva más de cuatro décadas sirviéndose helada, seca, fuerte y sin hielo, convive con una extensa carta de caipirinhas elaboradas con fruta natural y una coctelería que siempre ha preferido hacer las cosas a su manera.

@berimbauborn
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